味辛、微苦,性温,归脾、肾、心经。刺五加被认为是“本经上品”药材,“五叶者良”,有“补中、益精、坚筋骨、强意志”“久服轻身耐老”之功效。刺五加含有的多种微量元素、氨基酸等营养物质及活性成分,可以主动地调节动物机体的免疫功能,用于治疗和预防各种疾病。研究发现,刺五加在增强免疫力、抵御病菌入侵、提高抗氧化能力、改善肠道微生物菌群和治疗炎症等方面有着积极的作用。刺五加主要化学成分有木脂素类化合物、*酮类化合物、多糖类化合物,在刺五加中还发现了氨基酸、三萜及苷类化合物和微量元素等。
(3)牡蛎牡蛎,牡蛎壳动物长牡蛎、大连湾牡蛎或近海牡蛎的贝壳。味咸,性微寒。入于肝、胆、肾经。效可重镇安神,潜阳补阴,软坚散结。牡蛎壳主要成分有碳酸钙、微量元素和氨基酸。近代研究表明:牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。牡蛎的现代药理研究具有抗病*、抗氧化、提高机体免疫力、保肝、抗肿瘤、抗衰老、促进新陈代谢、降血糖等作用。
(4)茯神(茯苓)茯神为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核围绕松根而生的部分,是常用的宁心安神的中药材。茯神味甘、淡,性平。归心、肺、脾、肾经。具有宁心安神、利水渗湿、健脾补中之功效,属于卫生部颁布的第一批药食同源两用品。现代研究表明茯神含多糖、三萜、树胶、蛋白质和脂肪酸等,还有麦角甾醇、胆碱、腺嘌呤、卵磷脂、组氨酸、茯苓聚糖分解酶、蛋白酶及钙、镁、磷、铁、钠、钾、锰等无机元素。具有镇静、催眠、养心、安神的作用,现代营养学研究表明茯神与茯苓同样具有显著的抗肿瘤、健脾胃、利水消肿、镇定安神、增强免疫及抑菌等作用,但茯神长于镇静安神。
(5)*参*参植物化学成分复杂。迄今为止,国内外学者已经从*参属植物中分离并鉴定了多种化合物,包括生物碱类、炔类、萜类、*酮类、木质素类、甾体类、糖类等成分。其中,生物碱类、聚炔类、木脂素类、*酮类化合物和多糖被认为是主要的活性成分。*参药理作用丰富多样,主要作用在神经系统、内分泌系统、免疫系统等。大量研究发现*参有保护神经、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抗应激、保肝等作用。河北奥丰牧业集团有限公司,育肥的公牛犊
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