或许你并不清楚酸枣仁为何物，但如果有一天因为某些原因，睡眠障碍不幸找上门来的时候，中医大夫便极有可能大笔一挥，给你开些“百合酸枣仁胶囊”或者“枣仁安神液”之类的药。这个对养心、安神有奇效的“枣仁”，就是我们今天要说的酸枣的枣仁了。
酸枣仁被美称为“东方睡果”。中医典籍《神农本草经》中很早就有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。所以，千万不要小看这种野果，它具有很大的药用价值，可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时，又能达到一定的滋补强壮效果。
酸枣仁有很好的镇静、催眠作用，前有“熟用治不眠，生用治好眠”，临床实践，生用炒用都有催眠功效。除了枣仁，酸枣的果肉也有很高的营养价值，酸枣汁、酸枣粉、酸枣糕、酸枣酒，这些个听起来就会腮帮子发酸的美味，都是用酸枣果肉做的。
酸枣仁有降低血压、安神镇静和调节神经的作用。据《本草图经》记载，“酸枣仁，主烦心不得眠。”酸枣仁，给心神盖房子。
人之所以失眠，中医讲是心神不宁。正常情况下，心神入住到心血心阴里，心神回家了，人才能安眠。如果心血少，心阴虚，等于心神的房子小了，甚至无处安身了，心神就要四处溜达，这就会心神不宁，人就失眠了。酸枣仁的安眠作用不像西药，不是直接抑制神经系统的兴奋性，而是给心神盖房子，让它踏踏实实地住进来，让人自然睡得踏实。
酸枣仁食疗酸枣仁汤
做法：准备酸枣仁15克、茯苓20克、知母、甘草各10克，全部食材一起洗净后，倒入锅中加入适量的水煮一小时后服用。
功效：酸枣仁汤在古代就非常盛名，具有良好的补益效果，尤其是对于失眠多梦的病人十分有益，经常食用可以安神、宁心，帮助患者清热、去除烦躁，能够有效改善失眠。
酸枣仁茶
做法：准备适量的酸枣仁（50-克），先将酸枣仁炒熟，并将其加工成粉末。在每天睡前取适量用开水冲泡作茶来饮用。
功效：服用这道茶可以养心安神，失眠的病人非常适合饮用，酸枣仁茶能够抑制中枢神经过度兴奋，有助于改善睡眠，使大脑得到放松。
酸枣仁芹菜根汤
做法：准备适量的酸枣仁与芹菜根（酸枣仁15克，芹菜根克），芹菜根与酸枣仁的量为十比一，把二者洗净后同时入水煎服。
功效：服用酸枣仁芹菜根汤可以安神补脑，帮助改善睡眠，非常适合睡眠质量差的人群服用。
酸枣仁熬粥
做法：准备适量的酸枣仁20、龙骨30，把两种药材同时煎之，取其汁。再将大米熬粥，待之快完成时加入煎好的汤汁，直至酸枣仁粥完成，在晚上服用。
功效：这道粥能够有效治疗失眠的症状，非常适宜失眠且心神不宁、心悸多梦的人经常服用。
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