白酒在本质上为一种镇静剂，可增强镇静药、催眠药、抗抑郁药、抗精神病药对中枢神经的抑制作用，加重对中枢神经的抑制，出现嗜睡、昏迷，在服用苯巴比妥、佐匹克隆、地西洋、利培酮期间应禁酒。
白酒可刺激胃肠黏膜，引起水肿或充血，同时刺激胃酸和胃蛋白酶分泌，如同时服用解热镇痛药阿司匹林、吲哚美辛、布活芬、阿西美辛等，会加重对胃肠黏膜的刺激，增加发生胃溃疡或出血的危险。
口服降糖药苯乙双胍、格列本脲、格列喹酮、甲苯磺西脲时忌饮白酒，因酒可降低血糖水平，同时加重对中枢神经的抑制，易出现昏迷、休克、低血糖症状。
服用呋喃唑西峡(痢特灵)一周前后，哪怕是饮用少量酒，也会出现面部潮红、心动过速、恶心、哎吐、头痛等反应，这是因为药品可抑制酒精代谢物乙醛的再分解，造成乙醛在体内大量堆积而引起中*。
服用或者注射头孢类药物后，绝大部分人饮酒会出现出现气促、心率加快、血压降低、嗜睡、幻觉等反应，这是因为头孢类药物可影响乙醇代谢，使血中乙酰醛浓度上升而用药期间或用药后一般1周内不饮酒。
凤城人
另外，长期饮酒或饮酒过量，超过肝脏的解*能力，会造成肝脏损害，形成肝硬化或脂肪肝，使对药物代谢迟缓。（转自凤城新闻网）
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