鲤鱼、鲫鱼肉质鲜嫩,营养丰富,一直深受消费者的喜爱,平日里不论是清蒸还是红烧,都让人垂涎欲滴,是难以拒绝的美味。
但最近,北京市市场监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检信息的公告,这两种鱼都被检出不合格的情况,咱们一起来看看。
北京海龙鼎盛商贸有限公司的鲤鱼,地西泮(μg/kg)检验值为3.91,标准值为不得检出,不符合国家食品安全规定。北京海龙鼎盛商贸有限公司的鲫鱼,地西泮(μg/kg)检验值为4.06,标准值为不得检出,不符合国家食品安全规定。
地西泮大家可能不太熟悉,下面简单给大家科普一下:
地西泮又名安定,为镇静剂类药物,主要用于焦虑、镇静催眠,还可用于抗癫痫和抗惊厥。地西泮可以降低新鲜活鱼对外界的感知能力,降低新陈代谢,保证其经过运输后仍然鲜活,但地西泮在鱼体内残留后可通过食物链传递给人。
地西泮超过一定剂量,会引起人体嗜睡疲乏、动作失调、精神混乱等,严重者还可能出现心律失常、昏迷等症状。国家规定,地西泮在动物性食品中不得检出。
北京市市场监督管理局表示,针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理。
食品安全与身体健康息息相关,在此也提醒广大消费者,应当在正规可靠场所和渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,如发现不合格产品,请向相关监管部门致电举报。