白癜风医院天津哪家好 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/第三节
）
A.吃了有*蘑菇
B.误食了亚硝酸钠
C.吃了腐烂的食物
D.吃了发芽的马铃薯
2．合理膳食是指（
）
A.蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃
B.糖类是主要的供能物质，应多吃
C.应以肉类、蔬菜、水果为主
D.各种营养物质的比例合适，互相搭配
3.有些同学只爱吃肉，不爱吃水果和蔬菜，常此以往会造成身体缺乏（
）
A.蛋白质和维生素 B.脂肪和无机盐
C.维生素和无机盐
D.蛋白质和脂肪
4．绿色食品是指（
）
A．绝对没有一点污染的食品
B．绿颜色的食品
C.产自良好环境、无污染、安全、优质的食品
D．定为AA级的食品
5.在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占多少（）
A.30％、30％、40％
B.30％、40％、30％
C.40％、30％、30％
D.30％、35％、35％
6.在口腔内就可以进行消化的物质是（）
A.淀粉B.蛋白质
C.脂肪D.A、B、C、都可以
7.下列等量的物质中，含蛋白质最多的一组是（）
A.瘦肉、*豆
B.花生、玉米
C.面粉、土豆
D.稻米、小麦
8.小肠是消化和吸收的主要场所，其中与消化食物相适应的形态结构有（）
①小肠长约5~6米，是消化道中最长的一段②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液等③小肠的绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成④小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛
A.①②③B.①③④
C.①②④D.②③④
9.消化蛋白质的起始部位是()
A.口腔B.胃
C.小肠D.大肠
10.现阶段有些企业为谋取私利，制作的婴儿奶粉缺少某种物质而导致食此奶粉的婴儿呈现出“大头娃娃”的病症，请问劣质婴儿奶粉缺少的是哪种物质（）
A.葡萄糖B.脂肪
C.蛋白质D.淀粉
11.均衡膳食是指（）
A.能供应高能量的膳食
B.最易消化的膳食
C.必须含有水分的膳食
D.比例适中而又含有各种人体所需营养素的膳食
12.下列有关青少年膳食的建议，你认为不正确的选项是（）
A.多吃富含脂肪的食物，供给充足的能量
B.进入青春期时常吃些海产品以增加碘的摄入
C.保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的投入
D.参加体育活动，避免盲目节食
钙对于身体有哪些好处
钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中，约占总量的的99%，其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中，对我们的身体至关重要！
1.钙形成骨骼，让我们的身影挺拔矫健；
2.保持软组织的弹性和韧性，使我们的身体不容易受伤；
3.降低神经细胞的兴奋性，是一种天然的镇静剂；
4.强化神经系统的传导功能，让你敏锐聪明；
5.维持肌肉神经的正常兴奋，使你有力气；
6.降低（调节）细胞和毛细血管的通透性，保持好身材；
7.维持酸碱平衡；参与血液的凝固过程，帮助伤口愈合
刘明省级教学能手工作站站长
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